Hotelventilation — friskluft, ro og lavt energiforbrug i hele hotellet
Hotelventilation er et ventilationsanlæg der forsyner et hotels forskellige zoner — værelser, badeværelser, wellness, restaurant, køkken og konference — med frisk luft og fjerner fugt, lugt og CO₂, uden træk og uden at gæsterne hører anlægget. Vilea er et dansk ventilationsfirma der projekterer, installerer og servicerer hotelventilation med varmegenvinding, behovsstyring og lyddæmpning.
Oplever du disse problemer?
Et hotel har vidt forskellige belastninger i samme bygning: værelser sover, badeværelser oser fugt, wellness damper, køkkenet ryger, og konferencesalen fyldes i korte spring. En løsning der passer til værelset, passer sjældent til køkkenet. Derfor bygger hotelventilation på zoneopdeling, hvor hver zone får sit eget luftbehov og sin egen driftsprofil, så anlægget ikke overventilerer, når aktiviteten er lav. Vilea er et dansk ventilationsfirma, der projekterer, installerer og servicerer komplet hotelventilation — fra det enkelte værelse til hele bygningen.
Zoneopdelt hotelventilation — grundprincippet
Et hotel har vidt forskellige belastninger i samme bygning, og løsningen bygger derfor på zoneopdeling: hver zone får sit eget luftbehov og sin egen driftsprofil, så anlægget ikke overventilerer, når aktiviteten er lav.
- Forskellige belastninger: Værelser sover, badeværelser oser fugt, wellness damper, køkkenet ryger, og konferencesalen fyldes i korte spring.
- Én løsning passer ikke til alt: En løsning der passer til værelset, passer sjældent til køkkenet.
- Zone for zone: Vi beskriver hver zone for sig — hvordan løsningen virker, og hvornår den vælges.
Balanceret komfortventilation til hotelværelser
Til soveværelser er balanceret ventilation standardløsningen: lige store mængder frisk luft blæses ind og bruges luft suges ud, så rummet hverken over- eller undertrykkes. Indblæsningen sker via diskrete loftsarmaturer med lav lufthastighed, så gæsten får friskluft uden trækgener. Anlægget har varmegenvinding, så varmen fra afkastluften genbruges — afgørende på et hotel, der kører døgnet rundt. Til det centrale aggregat med varmegenvinding bruger vi bl.a. Swegon GOLD-serien (GOLD RX med roterende veksler eller GOLD PX med modstrøms-pladeveksler), og til mindre og mellemstore hotelzoner Systemair Topvex (Topvex SR/TR med roterende veksler eller Topvex TC med pladeveksler) — begge genbruger varmen fra afkastluften og lever op til BR18's krav om høj temperaturvirkningsgrad på et kompakt fodaftryk. Balanceret ventilation vælges, når værelset skal have et stabilt, roligt indeklima med god søvnkvalitet og lavt energiforbrug.
Behovsstyret ventilation (VAV) — luft efter belægning
Behovsstyret ventilation (VAV, Variable Air Volume) regulerer luftmængden efter det faktiske behov i stedet for at køre for fuld kraft hele døgnet. Spjæld og følere måler CO₂, temperatur, fugt eller tilstedeværelse og skruer op, når rummet er i brug, og ned, når det er tomt. På et hotel er det oplagt: et tomt værelse eller en tom konferencesal behøver ikke fuld ventilation. Til behovsstyring pr. værelse bruger vi bl.a. Swegons WISE-system med PARASOL Zenith VAV-komfortmoduler, der regulerer luftmængde, køl og varme individuelt efter belægningen — så tomme værelser ikke overventileres.
- Værelser — CO₂-/tilstedeværelsesstyring med Swegon WISE og PARASOL Zenith VAV, så tomme værelser ikke overventileres.
- Konference- og fælleslokaler — hvor belægningen svinger meget mellem fyldt og tomt.
- Hurtigste driftsbesparelse — behovsstyring giver størst effekt på hoteller med lange driftstimer, fordi anlægget ikke ventilerer tomme rum.
Fugtstyret udsugning til badeværelser
Badeværelser tilfører store fugtmængder, der skal ud, før de spreder sig til soverummet og over tid giver skimmel og lugt. Løsningen er fugtstyret udsugning.
- Fugtføler: En fugtføler mærker, når der bruses eller bades, forcerer udsugningen, og kører videre, til rummet igen er tørt.
- Lavt grundluftskifte: Resten af døgnet holdes et lavt grundluftskifte, så anlægget kun kører hårdt, når der reelt er brug for det.
- Effektivt udsugningstrin: Til hotelbadeværelser og toiletter regnes typisk med et effektivt udsugningstrin, så fugten fjernes hurtigt uden at overventilere resten af dagen.
Wellness og spa — robust udsugning i fugtigt miljø
Wellness- og spa-zoner har den højeste og mest vedvarende fugtbelastning på hele hotellet. Her vælges en robust, korrekt dimensioneret udsugning med materialer, der tåler høj luftfugtighed, damp og eventuelt klorholdig luft ved pool. Løsningen holder fugten under kontrol, beskytter bygningskonstruktionen mod fugtskader og sikrer et behageligt klima for gæsterne. Wellness kræver typisk sit eget anlæg eller sin egen zone, adskilt fra værelserne, fordi belastningsmønsteret er så anderledes.
Køkken- og procesudsugning til restaurant
Restaurant- og produktionskøkken er en helt anden disciplin: her handler det om procesudsugning fra emhætter og varme zoner, hvor fedt, damp og varme skal fanges ved kilden. Løsningen er emhætter med fedtfiltre, korrekt fanghastighed og et kanalsystem, der tåler og kan renses for fedt. Til selve afkastet monterer vi bl.a. Systemair DVN/DVNI-tagventilatorer, der er bygget til fedtholdig afkastluft og kontinuerlig drift ved høje temperaturer (op til 120 °C). Har hotellet allerede en ældre Systemair-tagventilator, kan vi ofte reparere den eller udskifte den med en ny EC-model med lavere strømforbrug. På større hoteller med produktionskøkken installerer og servicerer vi desuden behovsstyret køkkenventilation (DCKV) med Halton M.A.R.V.E.L., der via termiske sensorer måler aktiviteten på hver koge-enhed og automatisk regulerer emhættens luftmængde efter behov, temperatur, damp og røg — det giver op til ca. 50 % lavere ventilations-energiforbrug og en typisk tilbagebetalingstid på 1-3 år. Restaurationskøkkener projekteres efter BFA's vejledning om ventilation i restaurationskøkkener, og fordi personalet arbejder fast her, gælder også arbejdsmiljøkravene. Denne løsning vælges overalt, hvor der laves mad i produktion — og den kræver hyppigere rens end øvrig ventilation, fordi filtre og kanaler tilstopper af fedt.
Lyddæmpet kanalføring — så gæsterne kan sove
En hotelløsning er kun god, hvis gæsten ikke hører den. Hoteller regnes som bygninger med overnatning, og støjkravene svarer til boligers. Løsningen er lyddæmpet kanalføring: lyddæmpere, rigelig kanaldimensionering og lave lufthastigheder, valgt ud fra dæmpernes tekniske data (dæmpning, egenstøj, tryktab). Vi bygger dæmpningen ind i kanalsystemet med bl.a. Swegon CLA-lyddæmpere (cirkulære CLA-A eller rektangulære CLA-B), dimensioneret efter den enkelte kanalstrækning. Lydklassificering for overnatning følger DS 490 (lydklasse C), og BR18 sætter vejledende grænser for støj fra installationer — i praksis maks. 30 dB(A), med et supplerende krav til lavfrekvent støj (op til 180 Hz) på maks. 20 dB(A) om natten. De præcise grænser fastlægges i projektet. Lyddæmpning er ikke en tilvalgsløsning på hotel — den er indbygget i alle de øvrige zoners kanalføring.
Parkerings- og brandventilation (hvis hotellet har p-kælder)
Har hotellet parkeringskælder, kræver den sin egen udsugning — og det anlæg fungerer ofte også som brandventilation (røgudluftning).
- Impulsventilation: Den moderne løsning er jetventilatorer (jetfans, jetventilation eller induktionsventilation), styret på CO/NOₓ, frem for traditionelle kanalsystemer — bl.a. Systemair IV-50 EC centrifugal-jetventilatorer med lavprofil-design til loftmontage.
- Automatisk brandventilation (ABV): Hoteller er en risikoklasse, hvor flugtveje og trapperum kan udløse krav om ABV, der holder flugt- og redningsveje røgfrie.
- Selvstændig disciplin: Brandventilation er adskilt fra komfortventilationen (følger DS/EN 12101-serien og BR18's brandkapitel) og fastlægges i brandstrategien af en certificeret brandrådgiver.
- Koordinering: Vilea koordinerer med brandrådgiveren, så komfort- og brandløsning spiller sammen.
Varmegenvinding og energi på hotel
Fordi hoteller har lange driftstimer, er genvinding og styring det, der afgør driftsøkonomien.
- Temperaturvirkningsgrad: Ved nyanlæg/renovering omfattet af BR18 skal ventilationsanlæg med genvinding have en tør temperaturvirkningsgrad på mindst 73 % (68 % for væskekoblede batterier).
- SFP-grænse: Det specifikke elforbrug til lufttransport er også reguleret — for et centralanlæg til etageejendomme er grænsen fx 1.200 J/m³ udeluft ved grundluftskifte, men den præcise grænse afhænger af anlægstype (CAV/VAV) og fastlægges i projekteringen.
- Kombineret med VAV: Sammen med behovsstyring betyder genvindingen, at hotellet ikke betaler for at opvarme luft, der blæses ud, og ikke ventilerer tomme rum.
Standarder — kort
Hotelventilation projekteres efter et sæt danske standarder og regler, der spiller sammen på tværs af zonerne.
- BR18: Bygningsreglementet dækker indeklima og ventilation.
- DS 490: Lydklassificering ved overnatning.
- BFA og Arbejdstilsynet: BFA's vejledning for restaurationskøkkener; personalezoner er desuden omfattet af Arbejdsmiljøloven/Arbejdstilsynet.
- Fastlægges i projektet: De præcise luftmængder, virkningsgrader, SFP-grænser og lydkrav fastlægges i projektet og i brandstrategien ud fra zone, anlægstype og den gældende BR18-version — de varierer efter hotellets konkrete brug og bør ikke citeres som faste tal.
Sådan hjælper Vilea med hotelventilation
Vilea er et dansk ventilationsfirma, der projekterer, installerer og servicerer komplet hotelventilation — fra det enkelte værelse til hele bygningen. Vi arbejder for hotelejere, ejendomsadministratorer, bygherrer og rådgivere, både ved nybyggeri og ved renovering af eksisterende hoteldrift.
- Projektering — vi dimensionerer hver zone (værelser, bad, wellness, restaurant, køkken og konference) og vælger den rette løsning (balanceret, VAV, fugtstyret, procesudsugning) med varmegenvinding og lyddæmpning.
- Installation — vi udfører hele anlægget koordineret med hotellets øvrige fag og med brandrådgiveren, så drift kan opretholdes under ombygning.
- Service — hotelanlæg kører mange timer, og køkkenudsugning tilstopper hurtigt af fedt. Vi tilbyder serviceaftaler med eftersyn, filterskift, funktionstest og dokumentation, så genvinding, filtre og styring bliver ved med at virke.
Hvad er inkluderet?
Fordele ved professionel service
Ro til gæsterne
Lyddæmpet kanalføring og lave lufthastigheder holder støjen nede, så gæsterne kan sove.
Lavere driftsudgift
Varmegenvinding og behovsstyring (VAV) sparer energi ved ikke at ventilere tomme rum.
Fugt under kontrol
Fugtstyret udsugning i bad og wellness beskytter konstruktionen mod skimmel og fugtskader.
Én leverandør
Projektering, installation og service samlet ét sted — koordineret med brandrådgiver og øvrige fag.
Hvorfor vælge os?
Hele hotellet, zone for zone
Værelser, bad, wellness, restaurant, køkken og konference — vi dimensionerer hver zone med den rette løsning.
Ro er indbygget
Lyddæmpning efter DS 490 og BR18 er en del af alle zoners kanalføring, ikke et tilvalg.
Lav driftsøkonomi
Varmegenvinding og behovsstyring (VAV) skruet efter belægning giver de laveste driftsudgifter over hotellets lange driftstimer.
Drift under ombygning
Vi koordinerer installationen med hotellets øvrige fag, så I kan holde åbent under renovering.
Koordinerer brandkravet
Vi spiller sammen med brandrådgiveren om ABV, p-kælder og røgudluftning, så komfort- og brandløsning passer.
Service der holder anlægget kørende
Serviceaftaler med eftersyn, filterskift og hyppig køkkenrens, så genvinding og styring bliver ved med at virke.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er hotelventilation?
Hvordan ventileres et hotelværelse bedst?
Hvad er behovsstyret hotelventilation (VAV)?
Hvordan løses fugt fra badeværelser og wellness?
Skal hotelventilation have varmegenvinding?
Hvor meget må ventilationen støje på et hotelværelse?
Kan I reparere en ældre tagventilator, eller skal den udskiftes?
Hvad koster hotelventilation?
Erhvervsventilation i hele Danmark
Klar til at komme i gang?
Kontakt os for et uforpligtende tilbud. Vi vender tilbage inden for 24 timer.